◎点都德·德誉楼 中山四路246号信德大厦五楼
🌿七点钟一下车就奔着点都德去喝早茶,踏进大厅的时候有些感叹,竟然可以容纳这么多人。真真切切的有了在茶楼喝茶的感觉了。
🍵要了一份铁观音,店员先是用滚水冲洗茶壶,接着撕开茶包倒入紫砂壶开始泡茶,稍稍等一会儿就将茶壶里的茶水再倒入杯中,这样客人要饮茶的时候,直接从杯中倒入茶水,不会喝到茶叶,也不需要自己亲自动手,而旁边的炉子一直热着,保证时时刻刻有热水。这份体验真的十分的舒服。
🦐金沙海虾红米肠
因为是招牌所以点了一份,只是没想到端上来的竟然是“两份”十个,实在是叫人有些吃不消。红米肠包裹着撒子,一口下去十分的酥脆,虾肉非常新鲜,肉质鲜嫩,不蘸酱吃的话,会有一些些腻。红肠搭配的青菜真的很接腻了,红肠没吃完,青菜倒是全部吃掉了。
🥧日式青芥三文鱼挞
出于好奇才点了一份三文鱼挞,端上来的时候真的出乎意料,不仅造型跟蛋挞一模一样,连飘散着的香味也十分相似。大口吃的话,真的会被呛到流眼泪。既有芝士的香甜,也有芥末的辣味,挞皮酥脆,三文鱼包着青瓜,口感十分独特了。又香又甜又辣,三重天的体验。推荐大家尝试一下。
💦因为一人食的缘故,本着不能浪费的原则,只点了两份餐点,真的很遗憾呀。在广州的几天,每天都有去茶楼,每一家都有各自的特色,可是无论从味道还是服务上来讲,點都德都是我心中当之无愧的第一。落单快,出餐快,味道也不错,最重要的是茶水是现泡的。新鲜的茶水真的能开启一天的好心情。北京路的點都德,来的最多的还是些上了年纪的老人,饮茶文化真的深入每一个广东人的心中。
🌵喝完茶走出茶楼的时候才八点多,一天的好时光才真正的开始。